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奶香卡通饼干

作者:西马栀子 ‖ 来源:西马栀子美食博客    2014-11-20 09:45:19

立秋了,还是很热。什么也不想干,已经一周没有更新了。看看大家都在贴秋膘,俺有点眼馋。但还是不想动。

一般我不太喜欢烤饼干,只是因为饼干黄油和糖的用量太大。不敢多吃,偶尔烤一些来解解馋。卡通饼干模买了很长一段时间了,今天才拿出试试。孩子说;妈妈您做饼干怎么跟玩橡皮泥一样,我想想也是呀,烘焙就是成人的玩具。

饼干烤制中,满屋飘香,出炉后孩子非常喜欢,于是不等凉透就打包拿走与伙伴分享去了。这款奶香卡通饼干味道十分香甜,形态非常可爱深受小朋友的喜欢。

奶香卡通饼干

原料:低筋面粉220克,奶粉20克,杏仁粉30克,全蛋液15克,糖粉80克,黄油100克,牛奶30毫升

奶香卡通饼干的做法

奶香卡通饼干的做法

1、准备好原料。

2、室温软化的黄油加入糖粉。

奶香卡通饼干

3、用电动打蛋器搅打至颜色发白膨胀。

4、分次少量加入全蛋液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次。

奶香卡通饼干

5、再分次少量加入牛奶,每次需搅打至完全融合。

6、搅拌至呈乳膏状。

奶香卡通饼干

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