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鲍鱼的做法大全

道菜谱为家庭主妇(主夫)、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。鲍鱼怎么做好吃,怎么做最正常呢?这里有最常见的鲍鱼的的家常做法和鲍鱼做法大全.还有最正宗的鲍鱼做法图解,很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,一定要尝试哦!~

披萨|啤酒鸭|蛋糕|蛋挞鲍鱼相关问答

鲍鱼百科知识:

鲍鱼别名鳆鱼、镜面鱼、九孔螺、明目鱼等。软体动物,生活在海中,鲍鱼的椭圆形贝壳,是一味中药,叫石决明,可以清肝明目,富含蛋白质和8种人体必需的氨基酸。可鲜食,也可晒成千品食用。

药用功效:调经、润燥、利肠,主治月经不调、大便秘结等疾病。此外,鲍鱼壳平肝明目,可治高血压、目赤肿痈等病症。

饮食禁忌:鲍鱼太稔如同食豆腐,无法发挥鲍鱼的真正味道;太硬则如橡皮筋,无法体会鲍鱼的美味。要软硬适中,嚼来稍有弹牙的感觉,更有鱼味,人口软滑,香糯黏牙。